Grazie alle sue numerose varietà, ai suoi differenti aromi e alle sue proprietà organolettiche e nutritive, il riso è divenuto un elemento chiave dell'alimentazione in moltissime parti del mondo. Per questo sono naturalmente fiorite molte ricette che lo vedono protagonista, dai risotti alle minestre e zuppe con riso.
A Contrada Garda, nella Piana di Sibari, l'azienda agricola Masseria Fornara può ormai dirsi un punto di riferimento nella coltivazione e commercializzazione del riso, conoscendone bene le tipologie e il loro utilizzo.
Per questo anche nel campo delle minestre e zuppe con riso l'azienda agricola sente di poter offrire alcuni consigli sulla preparazione: prova la ricetta che ti proponiamo di seguito per gustare il nostro Integrale al meglio!