Produzione di riso
Vuoi acquistare dell'ottimo riso per i tuoi risotti o le insalate di riso? Nella Piana di Sibari, nel Comune di Cassano Jonio, è presente una ditta, l'Azienda Agricola “Masseria Fornara”, che coltiva un riso di primissima qualità.
Tipologie di riso
L'azienda agricola coltiva tre varietà di riso: Carnaroli, Arborio, Gange. Prossimamente verrà introdotto anche il tondo originario.
Contatta la sede al numero 0981 415141.
La riseria
Il riso raccolto nelle risaie viene lavorato nella riseria presente nel Comune di Sibari.